Helse i sommer

Dette blir spennende. Vil jeg klare å gjennomføre en sommerferie uten at jeg går opp i vekt igjen? Dagen i dag starter med kake og besøk. Sukkerbrød med krem og jordbær, pyntet med iskjeks fylt med smørkrem. Hmmm….

Men det skal nok gå bra, bare jeg tenker meg om. Før gjestene kommer, har jeg tenkt å ta meg et knekkebrød med magerprim på, da kan jeg klare meg med bare en flis av denne kaken. Det gjelder å ikke gå sulten fram til alle fristelsene, har jeg funnet ut.

Vekta har gått ned igjen nå, etter en maimåned med masse festligheter, og det er jeg stolt av. Jeg gikk ikke oppi slutten av mai, men heller ikke ned. En innsats må til for å klare dette, for det sitter mellom ørene det her. Jeg fortsetter med friskt mot.

Jeg fikk en ny umulig øvelse av en nabojente på ni år. Legg deg på gulvet og ha hendene på ryggen. Reis deg, uten å flytte hendene fra ryggen!!!! Gjett om hun spratt opp, og jeg ble liggende der. Men innen jul klarer jeg det kanskje…….

 

Langfri!

Kakene er klare og ostefatet begynner å ligne noe. I kveld får vi besøk og etter det blir det langfri med venner. Om jeg titter innom bloggen eller ikke, aner jeg ikke. Vet ikke om jeg har nett en gang? Nå blir det fri litt fra data en stund, før sommerferien. God helg og kos dere i juni!

Null hull!

Hurra! Ferdig hos tannlegen! Null hull! Det må feires! Jeg gruer meg hver gang, selv om jeg ikke har grunn til det lenger, og er overlykkelig når jeg kan gå ut igjen. Med null hull føles det som om jeg svever! Men tenk så heldige vi er som kan gå til tannlegen og sjekke om alt er i orden, uten smerter. Om vi vil, får vi bedøvelse, og tannlegene av i dag er både omsorgsfulle og forsiktige. Maskinene de bruker jobber lynfort, og kan ikke sammenlignes med mine første tannlegebesøk for en evighet siden. Jeg husker det som om det var i går.

Jeg var vel rundt fem år. Det var  en sint tannlege som holdt meg fast, skrudde inn en innretning så munnen sto åpen, uten at jeg ville det, og så kom boret. Jeg var skrekkslagen og redd. Tårene sprutet, men jeg fikk bare beskjed om å sitte stille, ellers ville hun bore meg i tunga eller leppa!!!!! Ikke noe vannbor den gangen. Det luktet svidd og det tok en evighet i smerter. Så i dag feirer jeg alle snille tannleger og alle nye maskiner, bedøvelse og NULL HULL!

Kjedelig?

Er jeg en kjedelig blogger? Ikke vet jeg, men jeg blogger vel om alt mellom himmel og jord alt etter humør og lyst. Sånn er mitt bloggliv. Nå har jeg blogget siden begynnelsen av 2007. Det begynner å bli noe år det. Femten år er vel et jubileum?

Det er mye forskjellig jeg viser. Jeg liker å fotografere, lage og pynte mat og kaker, være ute i naturen, være kreativ med søm, malerpensler og strikkepinner, skrive fortellinger dikt og noveller, lage ting i snø og av kviser, og så videre. Jeg fikk et velment råd en gang for lenge siden. Det var en som sa til meg at jeg burde konsentrere meg om kun EN ting, så ville jeg nok bli god på det. Men jeg klarer ikke velge bare en ting jeg, så derfor får min blogg være som den er.

Om og om!

Ja, det ble bakst igjen. Her går det unna. Gjester kommer, og da må det jo være litt godt å forsyne seg med. Det ble en full fart pavlova med gul krem og kremfløte. Den serverer jeg med en jordbærsaus. Så ble det et sjokoladekake til barna. Jeg rekker ikke stort av blogg med så mange festdager i mai, men sånn er det alltid. Rakk ikke stort med pynting av kaker heller. Ikke hadde jeg igjen friske bær, ikke hadde jeg konfekt eller mer sukkerpasta. Men bare det smaker, så er vel det det samme. Nyt lørdagen dere!

 

Innspurt!

Har du innspurt i hjemmet til 17.mai. Det har jeg, men jeg liker det. Nå er festskjorta strøket, lapskausen er klar, jeg har kjøpt inn pølser og funnet fram flaggene. Det nærmer seg. Hvor mange som titter innom og er sulten i morgen aner jeg ikke. Lapskaus er så greit. Det som blir igjen fryser jeg bare ned til siden. Noen klementiner måtte jeg dele og få ut saften av også. Gjett om det var godt da!

Jeg har allerede sett et lite barnetog. De gikk nede på veien for en stund siden. Herlige unger som ropte og sang. Noen var rosaruss, og andre ikke. Fin start på festdagen i morgen. I år går det ikke tog her på feltet som under koronatiden, og alle drar til byen og samles der. Det blir som skikkelig stemningsfullt det. Innspurt. Nå er det støvsugeren som skal i aksjon.

Helse. Kniven på strupen.

Skremt! Ja, det blir jeg. Det var legetime for meg i dag. Jeg strever jo med dette blodtrykket mitt, og det har jo med hjertet å gjøre det også. Blodtrykket hadde gått ned til moderat, i stedet for høyt, og det er jo bra. All fremgang er god fremgang, men det gikk ikke så bra som jeg hadde trodd.

Jeg skulle hatt time denne uka for en sånn 24-timers sjekk, men det ble utsatt en evighet. Jeg liker ikke det, men håper likevel at jeg fortsatt klarer å gjøre en forandring ved være nøye med livsstilen. Nå fikk jeg liksom kniven på strupen, igjen. Holder jeg meg ikke på matta med mat og trim i sommer, så kan det gå galt eller? Skremmende tanker……

Men heldigvis er jeg ikke der at jeg gir opp. Nå tredde jeg inn nye perler på den pinnen min som dere har sett før, og så er det bare å fortsette. Sju perler, som symboliserer en kilo hver. Denne gangen er målet før september. Innen høsten har jeg nok kommet i mål, om jeg er flink. Sulte skal jeg ikke gjøre, men jeg skal tenke godt over hva jeg spiser og jeg skal trimme videre. I morgen er det 17.mai og da passet det ikke så godt med et innlegg om helse. I morgen skal vi nyte dagen og feire alle sammen. Jeg gleder meg til det.

Heldig, under en blå himmel

Aldri er vel himmelen så blå som i våren. Ikke alle trær har fått løv enda, men det kommer! Det er lørdag og helg. Det kjenners fint ut det. Under en blå himmel, blir man glad.

Jeg har bakt sjokoladekake til i kveld. Lettvint pynt ble det denne gangen, med en haug konfekt sammen med noen sjokoladetopper av smørkrem. Bursdagsfeiring for våre barnebarn. Lurt å ta alt på en gang, når det ikke er så langt i mellom bursdagene.

Det har blitt mye baking og matlaging de siste dagen, men det er koselig å forberede seg. Lettvint middag er godt å ha, iskrem når man har lyst på, kanelsnurrer når folk titter innom på kaffe i helga og marengskaken skal få krem og bær til 17. mai. Men nå må jeg få på kaffen, det kommer jammen noen i formiddag også. Føler meg heldig.

Enkel iskrem.

Det trenger ikke være så vanskelig. Jeg hadde litt pisket laktosefri kremfløte igjen her om dagen, og det ble iskrem det. Jeg hadde pisket 3 dl, men det var sikkert det halve igjen etter at gjestene hadde gått. Da rørte jeg bare sammen et egg med hvitte og plomme med en gaffel, og vendte det inn i kremen. Så fordelte jeg det i sånne beger det har vært karamellpudding i, og la i en spiseskje med jordbærsyltetøy. Har du ikke sånne beger, så bruk det du har.

Jeg  fikk fire is! Gleder meg til 17. mai. Da skal de spises av de som ikke kan ha is med laktose. Men har du igjen vanlig kremfløte, er det bare å gjøre det samme.

Bakstekjerring!

Ja, i dag følte jeg meg som den bakstekjerringa. Det er jo snart 17.mai, og da er det godt å være forberedt, med noe i fryseren.

Jeg satte i gang med en diger gjårdeig i dag tidlig, og det ble kjevlet, trillet og formet. Noen klipte jeg litt i kantene og la en bit med smørbukksjoklade i midten. Andre fikk en sjokoladebit inne i seg, og noen ble smurt med kanel og sukker. Samme deigen, men med variasjon.

Tror jeg må ta en smaksprøve i ettermiddag, men uten flagg da! Gjett om det dufter godt her nå…….