Men det var ikke det? Ingen utfordring, men jeg gjorde det til det.

Mange av oss var med i Utifrilufts utfordring,  og mange av oss fikk jammen post av denne snille damen også. Så spennende å kjenne på den posen! Jeg trodde det var noe som var pakket inn i bobleplast? Men det var et flott sitteunderlag. Pluss et hyggelig kort,  med snille ord fra den herlige Margrethe. Tusen takk.  Du finner hennes blogg HER!

Det var et så vakkert sitteunderlag, at jeg måtte bruke det til noe annet først. Så her er digitale blomster til Margrethe, og tusen takk skal du ha. Du er en skikkelig fin blomst selv! Men snart skal jeg ut på tur, med mitt nye sitteunderlag.

Livet er for tiden som å tråkle! Et langt sting hit og et langt stig dit, opp og ned. Jeg tråkler meg fram mot vår, og håper på en jevnere, tettere søm etter hvert. Det å tråkle, kan mange ganger være både nyttig og praktisk. Da ser man litt av hva som kan komme av utfordringer, uten at man har ødelagt det som skal komme siden. Planlegning kan det også hete. Som jeg har skrevet før, så har jeg evig utfordring i å vente. Jeg liker det slett ikke, men har ikke noe valg. Når jeg har sendt i fra meg noe jeg har skrevet eller laget, så er det ikke lenger jeg som bestemmer. Nei, det er de som mottar det. Ofte svarer de aldri???? Jeg klarer ikke forsone meg med det. Det må da være mulig å svare nei om de ikke liker det? Det ender med at jeg mister litt motivasjonen her. Hvorfor skal man ikke respekteres for det arbeidet man har lagt ned, med et svar??? Ja, jeg tråkler videre, sting for sting…….

Men noen svarer da heldigvis. Før helga kom jeg til finalen i Brød&Korn med oppskriften min på dessert med bygg. Artig. Det blir premie i posten snart.

Randis BYGGRYNSFROMASJ

(4-6 pers.)

2 dl hele byggryn

ca. 5 dl vann

Kok vann og gryn i ca. 15-20 minutter. Sil av vannet og avkjøl grynene.

1 pk Freia bringebærgelépulver

4 dl vann

1 dl yoghurt naturell (gjerne laktosefritt)

ca  90 g Philadelfiaost  (gjerne laktosefri)

½ dl grovhakkede mandler

4 dl friske bringebær

Legg til side noen spiseskjeer med byggryn og bringebær, som skal brukes til pynt.

Kok opp 4 dl vann og trekk kjelen av platen. Hell i gelépulveret og rør om til det er oppløst. Bland inn Philadelfiaost og yoghurt. Rør til alt er blandet.

Hell grynene i fromasjen sammen med bringebær. Rør det lett rundt. Fordel det i porsjonsskåler. La det stå kaldt, til det stiver.

Sett fram fromasjen en times tid før servering. Om du serverer den rett fra kjøleskapet, mister den mye av smaken.

Pynt med gryn, bringebær, hakkede mandler og et dryss av melis. Server desserten med is, eller pisket krem.

BRØD&KORN

Jeg deltok med denne desserten i Brød&Korns  #byggkonkurranse, der byggryn var hovedingrediensen.

Jeg leste et innlegg i VG i dag, og fant ut at jeg er da visst ikke en sånn bestemor de vil vi skal være jeg heller. Skal bestemor sitte inne i armforkle og strikke hele dager, være sliten og trøtt, ikke orke noe og trenge hjelp til enhver tid? Noen gjør det kanskje, men det er da slett ikke alle. Bestemødrene av vår tid er da i farten, det jeg vet. Jeg lekte i snøen i dag, og det er vel kanskje ikke alle bestemødre som gjør det.

Dere som følger meg på Insta, har sett hesten allerede. Jeg skuffet sammen kram snø og satt i gang. Herlighet så artig om man bare lager en rund form, en snømann eller en vase også. Men jeg ville lage en hest. En stor hest.

For meg som liker å forme, går det lett. Jeg tenker egentlig ikke over det, jeg bare gjør det. Festlig å se hesten ligge der og kose seg på terrassen. Det er ikke ofte en hest ligger, men det gjør den, om den har plass.

Denne hesten varer nok ikke lenge, men “traver” snart av sted til de evige jaktmarker. Med tre pluss og tåke, blir det vel fort til vann. Det var gøy så lenge det varte.

Så var dagen her. Tre ting på en gang. Litt dumt synes jeg. For det hadde jo vært fint å fordelt det litt kanskje? Morsdag, Fastelavn og Alle hjerters dag samtidig. Ikke annet å gjøre enn å lage hjerter til mor, pynte med fjær og si glad i deg.

Må man ha kake? Nei, slett ikke. Jeg feiret meg selv i dag med to brødskivehjerter på morgenen. De ble smurt med Philadelfiaost og jordbærsyltetøy. Når jeg stakk ut hjertene av brødskiven min, ble det jo mye igjen. Det puttet jeg i brødristeren, og så skar jeg det opp i små biter. Men hakkede mandler,rosiner og litt perlesukker drysset over det hele, ble det jo pent også. Snaddergodt til frokost på denne trestjernersdagen.

Hva resten av dagen bringer, vet jeg ikke enda. Nå er det jo lov å ha fem på besøk her. Jeg har bakt kake og walesbollene står i ovnen. Jeg er klar til å feire som bare den! Hurra for alle mødre, alle vi er glade i og for fastelavndagen!

Føler at jeg trenger litt ekstra kos i disse koronatider. Smultringene i frysa fikk pynt med melis og kakekrymmel. Riskaken med egg ble en bamse! Man spiser jo litt med øynene også.

I denne nedstengte tiden i Koronaland er det viktig å finne på koselige ting i kvelden. Jeg smurte inn to flasker med lim og pakket de inn i avispapir. Et par vanter som var ødelagte ble klipt av, og fylt med litt vatt. Så fikk vanterestene bli hanekammer til flaskefuglene mine. Jeg malte første strøket med gult, men det er da ikke påske enda?

Neste strøk ble hvitt, og det ble jeg mer fornøyd med. Jeg prøve meg litt fram med røde papphanekammer og lys også. Valget er jo mitt og mitt alene. Jeg kan male de i hvilken farge jeg vil, jeg kan ha de med eller uten kam, med eller uten lys, eller sette kvister i flaskene med fargerike fjær til fastelavnhelga.

Billig moro ble det i hvert fall for meg.

Reklame |

Selv om det er ganske kjedelig med mer av smitte i landet, så kan vi jammen finne på mer selv også kanskje. Mer ispynt eller? Ja! Her ble det frosset et stort stykke is i ei langpanne i går, og i dag hadde jeg et bilde!

Synes det ble vakkert etter å ha frosset ned noen kvister, blader og små roser i isen. Mer av dette, ja!

Mer garn ønsket jeg meg også. Det ble det i dag, for Europris har salg!!!! Suverent, for jeg skal bli tantebestemor i år! Vet du ikke hva det er, eller er det ikke noe som heter det? Jeg blir det i hvert fall! Gleder meg stort. Men hun skal ikke hete Alice som i reklamen min under her. Men i dag tenker jeg, mer av alt.

Mer glede, mer aktivitet og mer omsorg for hverandre hadde vært fint. Ikke mer smitte…..

Under her ser du en fin seng. Jeg tror nesten jeg ønsker meg den øverst der! Tenk å ha en sånn da. Kjemefin!

Barneseng HUS med skuff og madrass inkludert 80×160//Alice seng m/uttrekk//Little Dutch togbane til barn i tre, blå

Ja, dagene går i et nytt år. Snart har vi knekt januar og det lysner mer og mer. Godt er det i hvert fall.Jeg liker årstidene og gleder meg alltid til den neste. Kroppen er ok, og jeg jobber videre med å forbedre meg mot våren. Legebesøket gikk som vanlig. Jeg skulle hatt noen flere undersøkelser for sikkerhetskyld, men vi utsatte det til neste gang. Det var alt for mange på det venteværelset som virkelig var syke. Mitt er jo bare blåbær, men mine problemer er mine da.

Lett er det ikke, men det gjelder å bestemme seg og ikke sette for store mål. Jeg er så utålmodig med både det ene og det andre. Å vente, er visst ikke min greie. Jeg venter på så mye! Blandt annet venter jeg på at denne blekkbokskrona skal ruste! Jeg venter på å gjøre som jeg vil, uten korona og jeg venter på svar på mailer jeg har sendt.I dag bestilte jeg bloggbok for 2020, så nå skal jeg vente på den. Det er dessverre ikke mulig å bestille bloggbok lenger fra denne bloggen her, men jeg har en nesten kopi på en annen blogg, så da har jeg fått fikset det likevel. Jeg liker å se bloggen som bok. Det er mye lettere å finne fram om det er noe jeg leter etter.

Jeg rydder i mine tekster og mailer om dagen og det er litt av en jobb. Men nå har jeg samlet alle i et par mapper på dataen, og det blir letter å holde oversikt. Jeg rydder i aviser og papirer også. Brått surra jeg noe rundt en melkekartong og det ble et par nye vaser. Dorullene ble jammen et føll. Litt gøy må man ha mens man venter på bedre tider…… Jeg venter og venter på det!

Hva har jeg funnet på nå tenker du kanskje? Jeg så noen skåler med bobler på siden, husker ikke hvem som hadde laget det, men det var i en reklame på tv. Da fant jeg fram posen min med klinkekuler.Her gjelder det å ha en god lim. Limpistol var kanskje ikke det beste, men jeg pøste på med lim, så det skulle sitte godt. Det finnes sikkert en glasslim som kan brukes til dette, men det hadde ikke jeg i huset.

Jeg limte på kule etter kule til jeg synes det ble greit. Da malte jeg det hele med to strøk akrylmaling. Etterpå lakket jeg det med klar, matt lakk.

Synes det ble artig med noen kvister med pålimte silkeblomster. Utover våren skal jeg nok ha friske greiner med kirsebær eller eple i denne nye boblevasen.

Det var reven som dro med seg Odas røde lue. Han hadde vært så heldig å finne den da hun falt, etter å ha bli dyttet av nissen. I mange dager hadde han hatt den skjult under bua på gården. Men i kveld hadde han funnet ut hva han skulle gjøre. Stolt tygde han på den, og strammet i vei.

Nissen dro reven i halen. Det ble bråstopp, og lue fòr av sted som et lite akebrett. «Hei, hva har jeg gjort nå da, din rampenisse? Slipp meg.»

Anskar slapp og rettet seg opp. «Det er lua til Oda. Men nå har du tygd den i stykker, akkurat som de treskoene som er spikret opp på veggen der. Dette går ikke. Nå må du slutte med å ta alt fra menneskene. Skogen er da full av kongler og kvist som du kan tygge på.»

Reven hang med hodet og forsøkte å forklare seg. «Du skjønner, jeg er så forelsket i den revefrøkna. Hun sa at jeg måtte gi henne hjertet mitt???? Jeg har ikke noe hjerte å gi henne, men denne lua ligner da et hjerte etter at jeg har tygd den til eller? Jeg vil så gjerne ut å gå med revefrøkna, skjønner du. Hun dufter dame, og da mener jeg skikkelig revedame!»

Nissen lo og hentet lua. «Hjertet ditt du liksom. Hun vil ha deg, skjønner du. Ok, gi henne lua, og si at da har hun noe varmt å sove på i natt, så er hun sikkert din. Lykke til!»

Mari og tante pyntet videre i begge husene. Mennene hugde juletrær, bar inn ved, hentet kvister og greiner, måkte snø og ble servert de lekreste kaker og matretter i ett sett. Latteren satt løst, og de gledet seg til jul alle sammen.

På lille julaften skulle trærne pyntes. Per gikk over til Mari, og Oda ble hos Osvald. I det lille huset tredde de popkornlenker og flettet kurver, lagde halmstjerner og malte kongler. Mari hadde ikke stort med pynt og slett ikke til et digert tre som hun nå hadde fått, så hjemmelaget fikk det bli.

Etter hvert fikk de på plass det meste. Per tente lysene, ett for ett. Mari hadde alltid hatt levende lys på sitt lille tre. Det ville hun ha i år også. Treet sto der så fint. Det hadde god avstand mellom greiene. Noen kvister måtte de klippe vekk, for at det ikke skulle være fare for brann. All elektrisk belysning i huset hadde de slukket, og så sto de der i skinner fra stearinlysene og holdt rundt hverandre. Mari fortalte at hun tenkte på tidligere tider. «Hvordan hadde de det her da? Huset er jo gammelt, men velholdt, som et eventyr. Jeg synes jeg hører lyden av sang fra en bestemor og det dufter vedfyring, nybakt brød og granbar. Lykke og glede, juleglede!»

Han kysset henne og sa at hun var som et eventyr selv. «Nå blåser vi ut lysene og så går vi og sniker på vinduet til de gamle!»

Fortsetter….HER