Adventskalender, Nissen Anskas juleønske. del 8

8

Eventyret er slettet!

Tåkehav

I morges var det så fint da tåka danset foran sola.

Utrolig vakkert å se på.

Det varte ikke så lenge før alt var innhyllet i de gråhvite skyene. I kveld er tåka som grøt, og med null grader er det sikkert glatt også. Så om dere skal ut og kjøre eller gå, ta det lekkert og husk refleks!

Herlig dag!

Jeg har hatt en veldig fin dag. Først våknet jeg til snø, så ble det en times trimtur med naboen i skogen, før jeg bakte herlige julekaker.

Det ble noen brett med kokosmakroner. Det er flere år siden de var så vellykket som i dag. Hva jeg gjorde annerledes vet jeg ikke? Gode ble de også, ikke bare pene å se på.

Det ble eggeplommer til overs, så da bakte jeg marengsstjerner. I år prøvde jeg på noen blomster også. De kakene er fine å pynte med på fatet, men også på toppen av en sjokoladekake. Søte er de som fy, men vi kan vel unne oss litt sukker i disse tider.


Håper morgendagen blir like fin. Snøen ligger enda der ute,men blir det mildere nå, så forsvinner den fort.

Adventskalender, Nissen Anskas juleønske. del 5

5

Eventyret er slettet!

Klementinpynt

Det er mye morsomt man kan lage av klementiner og appelsiner. Jeg hadde ikke appelsiner i dag, så det fikk bli det jeg hadde i huset. En klementin ville jeg spise, men jeg forsøkte å få store biter skall da jeg skrelte den. Har du minipepperkakaformer kan du stikke ut stjerner og hjerter med det. Jeg prøvde meg med tapetkniven i dag, så stjerner ble det til pynt både her og der. Så var det de hele klementinene. Jeg skar i dem fra bunn og til topp med tapetkniven. Gjem igjen litt “feste” øverst og nederst. Denne gangen prøvde jeg med hjerter, stjerner og sikksakk også. Så var det inn i stekeovnen for å starte tørkeprosessen.

Etter en time i varmluft ved 130 grader, begynte skallet å “åpne” seg litt. Nå skal de få stå til tørk oppe på skapet til litt nærmere jul. Så godt det duftet appelsin mens de stekte seg og ble gyllenbrune i skallet. Jeg fikk er klokt spørsmål her fra Trollkaro. “Vil det mugne?” Jeg aner ikke, for det er første gangen jeg prøver meg på hele frukt. Jeg lover å si ifra om det går helt galt.

Det er fjerde desember i dag og jeg har lest dagens avsnitt i den fine adventsboka til Anita Skorgan, tent lys både ute og inne, spist krydderkake og kost meg i det det mørkner der ute. Ha en fin kveld du også.

Adventskalender, Nissen Anskas juleønske. del 4

 

4

Eventyret er slettet!

Gjennom min bilrute!

 Da jeg  var ute og kjørte i dag, måtte jeg bare stoppe på veikanten og ta noen bilder fra bilvinduet. Tåka danset i morgenlyset, og det var så fint da sola kom.

Telefontrådene ble til et vakkert mønster over meg.

Rimfrosten i gammelt løv har holdt seg i hele dag, og solnedgangen var vakker den også. Herlig med lys igjen etter dager med gråvær og tåke. Alle jeg møtte i dag smilte så fint. Tror vi trengte litt sol nå. Håper du også har hatt en finfin dag?

Adventskalender, Nissen Anskas juleønske. del 3

 

3
Eventyret er slettet!