Du verden så mye man kan lage med egg. Ikke bare god mat, men pynt også. I helga har jeg gått amok i eggene. Jeg har blåst ut en del og da kan jo eggene gjemmes til neste år om jeg vil, men noen har jeg kokt for å spise. Her ble det egg pyntet med litt blåbær og løkskall, før jeg pakket dem inn i aluminiumsfolie. Så spennende å åpne. I luftlomma ble det grønt, men hva gjør det. Jeg lagde like godt en kylling. Hvem kan motstå det tro?

Løkskall fra rød og gul løk er fint å bruke, eller rødbeter og blåbær. Om du er litt forsiktig og legger litt her og der på aluminiumsfoliebiten og legger over biter av nettet løken lå i da du kjøpte den kan du få mønster som blir som eventyr.

Hos meg er det egg fra flere år tilbake som ligger som pynt på fat. Men uansett mengde, så må jeg alltid lage noen nye hvert år.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Fargerikt og fint blir det, og det er gøy å pynte litt i tiden før påske også. Dette klarer alle. Men husk å bruke hansker, for det er lett å få misfargede fingre av både blåbær og rødbeter.