Selv om jeg ikke har vært på Svalbard noen gang, så kan man vel drømme! Isbjørner, blå isfjell, hvit snø og vinterlys……
Først måtte jeg lage isen. Gelatin og vann ble smakt til med sitron og vaniljesukker. Så lot jeg det stivne, før jeg skar noen hull i geleen. Jeg smeltet det jeg tok ut, og farget det med blå konditorfarge og litt melis. Det ble helt tilbake ned i hullene, så det ble skikkelig Svalbardis. Kaken var en rest jeg hadde med smørkrem. Den snudde jeg rundt på fatet med kremen ned.
Først et lag med melis og vann, før jeg drysset over melis.
Så kom det artige. Jeg kunne legge på geleen der jeg synes det passet. Jeg lagde en isbjørn og en liten unge av marsipan.
Det ble en skikkelig artig isbjørnkake, synes jeg. Jeg har ikke vært på Svalbard, men Svalbard kom til meg.
så morsomt da ,du er en kunstner med kakepyntingen din
Tusen takk. Det morsomste ved en kake er jo å pynte den for meg. Når jeg har tid da.:)
Fantastisk hva du makter å finne på, og ikke minst gjennomfører og skaper. Jeg har faktisk vært på Svalbard, og nå fikk jeg en reprise tur. 🤗 herlig 👏🤗👏
Så koselig sagt av deg da. Jeg kommer meg vel kanskje dit en gang jeg også, men det er liksom ikke noe jeg har drømt om. Men å lage kake er gøy. God helg til dere 🙂
Du er helt rå på denne pyntinga di….Du får begynne å selge!
Lekker kake, selv om den ser litt søt ut…Men kos dere på isen….Klem…
Kjempegøy å pynte kaker, men å selge har jeg ikke tenkt på. Jeg baker for familie min når det trengs da. Denne er ikke så søt. Kaken er en formkake og geleen er litt syrlig, så melisen balanserer det hele godt. Ha en finfin lørdag 🙂 Klemsiklem:)
O m g…. den er jo heeeelt super! Du altså – jeg har ikke ord! Klemmer <3
Hjertelig takk du. Så gøy å øve på pynting av kaker. Klemsiklem:)
Sååååå utrulig stilig, da ❤
Tusen takk 🙂
Herlighet så lekker kake!
Svalbard kom til meg….
Artig!
Ja, vi kan jo lure spennende steder til oss med sånt. Klemsiklem:)
Den kaka er jo bare så flott! 😀👏 Alt du kommer på og klare å lage. Helt magisk fin kake ☺️❤
Hjertelig takk. Jeg liker kreativitet vet du. 🙂