Fiskemiddag

Gjett om dette smakte. Fisk til middag er så godt. Denne gangen var det breiflabb, men det hadde sikkert vært like fint med sei eller torsk. Det som smakte så godt, var rester av minitomater som jeg delte opp og stekte med hakket og delt rød løk, en stor neve hakkede mandler, smør, olivenolje med urter og krydder. Med den blandingen over fisken, var jeg nesten som på restaurant. Jula er over for meg nå, selv om juletreet fortsatt står et par dager til i stua.  Det andre er ryddet vekk, og det er sjokolade og søtsaker også. Nå er det tilbake til hverdagen. Men med denne fiskemiddagen, ble det fest midt i uka likevel.

6 kommentarer

    1. Så delikat. Ser skikkelig deilig og sundt ut. Fisk er godt og med dette tilbehøret også da.
      Her er det jul. Ikke noe er ryddet bort.
      God klem 💗💗

      1. Fisk er så godt! Her er det bare juletreet igjen av skikkelig julepynt. Men jeg har jo mange ting i hvitt og grønt, som i november. Koselig med litt granbar og kongler nå også!

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg