Mens jeg nynnet på sangen til Halvdan Sivertsen ble det jammen en sommerfugl her også.
Mange husker vel at Vinni sang den så fint på “Hver gang vi møtes” for noen år siden. Det er vel ingen virkelige sommerfugler det ute nå, så da fikk jeg lage en.
Mannen kjøpte ny miksmaster til meg og den måtte jo prøves. Da ble det rullekake. To stykker satt ved siden av hverandre ble en sommerfugl. Ved å dytte kaken litt inn på siden fikk den fin form på vingene. En sommerfugl i januar har jeg funnet før, i vinduskarmen i et gammelt hus. Den sov der for å vente på våren. Og mens vi også venter på lysere tider kan vi ta en kake. Jeg deler gjerne med meg, så værsågod forsyn dere!
Snøen ligger fortsatt tungt inne på skogen. Tynne greiner har blitt som forandret. Jeg synes det ser ut som om noen klatrer rundt der! Som små menneskelignende figurer som danser i luften.
Ser du Pluto og den lille gutten til venstre? Figurer kan lage seg selv når det kommer sånne mengder med snø, men noen kan vi pynte litt på for få fram ansikter. Det er akkurat som om snøen lever om dagen. Her snør det litt nå, og det har blitt ganske mildt igjen. Kanskje det igjen er tid for en snømann- og snøkvinnehelg?
Det blir aldri sånn hver dag, det skal jeg innrømme. Noen dager rekker jeg ikke å slenge over sengeteppet en gang. Men de sier at det er sunt, for da får senga luftet seg skikkelig.
Dagen i dag startet med skifting av sengetøy og lufting av dyner. Nå er det så kaldt ute at alle “basilusker” fryser til is. Men for en morgen! Himmelen var farget i noen minutter, og så var det grått igjen.
Hvordan rer du sengen din? Jeg prøvde meg litt fram i dag. Først begge dynene på tvers, feil vei om du vil. Dette dynetrekket har en side med rådyr på og en side som er svakt lyseblått. Når begge dynene ble lagt med litt overlapp med rådyrene ned var det bare å brette den dynen som lå nærmest sengegjerdet tilbake, og så hadde jeg lurt det til å se ut som om jeg hadde en diger dyne for to. Men det ble litt for kjedelig. Hva med dynene ved siden av hverandre og saueskinn?
Fram med et brunt saueskinn, puter med mønster og bamsene! Slett ikke dumt. Riktig så koselig om barnebarna stikker innom og vi skal lese eventyr.
Bamsene ble byttet ut og et par hvite engler kom på plass. Hvite saueskinne har jeg i stua, så de fikk flytte litt på seg. Sammen med litt blomster og masse stearinlys likte jeg dette best. Jeg var oppe tidlig, før seks. Tror nesten jeg har lyst til å krype ned igjen, lese, høre musikk og nyte. Finnes ikke bedre enn rent sengetøy.
Nå er det tid for å sette avleggere. Husker dere den skålen jeg fylte med sand før jul og brant lysstumper i?
Det var veldig koselig, men så kom jula.
Glasskålen med sand ble fylt med grankongler i ring, granbar, stjerner og glitter. Men nå er jo jula over for lenge siden, så dekorasjonen ble fjernet.
Jeg kunne lett tatt vekk konglene og brukt skålen med sand til å brenne lysstumper i igjen, men jeg hadde lyst på noe annet. Det er tid for avleggere. Jeg har mange eføy og når det er slutt på frosten planter jeg dem ut. Lurt å ta avleggere nå. Husk å fjerne bladene nederst på stilken, så de ikke havner i vann eller sand. Så ble striperenner, sukkulenter og eføy puttet ned i sanden i skålen, og konglene ble igjen dekorasjon. Så fylte jeg på masse vann, til sanden nesten ble dekket. Heretter er det bare å vente. Snart vil det gro røtter i mengder, og jeg kan plante de nye avleggerne i jord i blomsterpotter.
Veldig morsomt å formere planter selv.
Tykkbladet satte jeg for en stund siden, og der er det allerede røtter. Striperenner og myrt står i vann og venter sammen med dekorative eføygreiner. Svigermorstunge skal deles og plantes om, så jeg har begynt våronna i vinduskarmen.
På bildet til venstre ser du en ekte klorskade på et frottéhåndkle. Sånn kan det gå noen ganger. Jeg var uheldig, og så hadde det svarte håndkleet fått en diger hvit flekk. Men det lignet da en hane? Fram med tekstilfargene. Jeg måtte male flere ganger for å få det til å dekke, så var det fiksering med strykejernet før påskehåndkleet var klart. Ikke så dumt at jeg sølte litt likevel da! Ha en kreativ dag!
Ja, sånn gikk det. Ganske fort egentlig. Nå har jeg blåbærblomster i januar.
Rett etter jula var over, gikk jeg i skogen og plukket inn blåbærlyng. Det var før all snøen kom. Jeg satte de i vann, og nå har det gitt resultater! Herlige lyserosa blåbærblomster i januar.
Men fortsatt er det vinter der ute, og en god stund til skogen lyser av tusenvis av grønne blader og blåbærblomster. I mellomtiden har jeg hengt ut mer mat til fuglene. En melkekartong ble malt hvit. Jeg klipte ut et rundt hull på hver side og stappen den full av brød. Sånn nå går det nok en stund til i kulda. Januar er det, og det er helt normalt at det er kaldt og snø.
Islyktene skinner i kvelden og det skaper stemning i vintermørket.
Enda lyser noen av nypene røde, selv om de er stivfrosne. Jeg plukket nyper i fjor høst, så jeg kan fort lage meg nypesuppe med krem og reven sjokolade, når jeg vil.
Masse c-vitaminer. Tror det blir litt av det i dag. Dette er et bilde jeg tok for noen år siden.
Alt er så stille og vakkert selv i en frossen tid. Nå sier de at det skal bli mildere snart. Da er jeg glad for at jeg har fått tatt mine turer ved lunsjtid, i dagslys og foreviget en hel den hvitt og vakkert.
I dag ble det blått i blått. Med all rimfrosten på trærne, så det nesten ut som blomster mot himmelen. En og annen skjære pyntet opp også.
Jeg dro til byen en tur i dag, og da stakk jeg innom Gamlebyen med det samme. Mange ser jo på Anno fra Fredrikstad om dagen, og det er like fint her på vinteren.
Det var stille på morgenen. Noen luftet hundene sine, men ingen satt på krakkene på vollene. Blått lys ble det, og det var vakkert.
Det var kaldt, så det var ikke lett å ta bilder. Jeg hadde tatt på tykke votter og inne i dem hadde jeg vanter.
Når jeg skulle knipse bilder, kunne jeg ha den tynne vanten på høyrehånda og likevel betjene knappene på kameraet. Men neglesprett ble det.
Blått ble det også i klesveien. Jeg har bestemt meg for å forsøke annet enn svart bestandig. Blått er en fin farge da. Det ble ny dressjakke, bukse, strikkekjole, topp og singlet, pluss skjerf, alt i blåfarger. Nå gleder jeg meg til selskapene jeg skal i framover. Herlig med både ryddig skap og nye klær!
Hjelp, så kjedelig som et rotete skap. Jeg måtte bare få orden! Det var jo ikke mulig å finne en ren genser uten å flytte på alt. Har du det sånn også innimellom? Jeg sier og mange med meg, at om du rydder i huset, så rydder du også i hodet. Det er så herlig å titte inn i klesskapet mitt nå, for det ligger der så fint at jeg ser hva jeg har. Mye klær har jeg aldri hatt,ikke god skapplass heller, så det er egentlig greit. Men det kan jo være greit å se hva man har å velge i. Jeg ønsker meg nytt, men før jeg skal til butikksenteret skal jeg ha oversikt over hva jeg egentlig trenger. Det ble ikke så mye. Jeg behøver en ny olabukse, noe pent tøy, en genser, singlet og kanskje en bluse. Nå gleder jeg meg til å gå på klesjakt, for nå vet jeg hva jeg skal ha. Fint å ha oversikt. Men hvor lenge det varer? Aner ikke. Plutselig har jeg det travelt, og så er rotet i gang igjen.
Etter jul satt jeg igjen med en trepakk med vaniljesaus, men den var snart utgått på dato. Selvfølgelig kunne jeg bare ha puttet det i frysa, men jeg hadde så lyst å noe godt til dessert i dag. Da tenkte jeg at med gelatin kan man jo finne på noe som går fort å lage. Hva med en pudding?
Legg platene i kaldt vann i en kjele i ti minutter. Hell av vannet. Sett kjelen over på stekeplata og smelt gelatinen helt ned over varmen. Tilsett litt og litt melk av gangen i gelatinen. Husk at du alltid må ta væsken ned i gelatinen når det er kaldt, aldri omvendt! Hell i vaniljesausen og bland det godt før du øser det opp i passende dessertskåler. Sett det til avkjøling i kjøleskapet en times tid. Det går fort med små skåler. Rett før servering heller du på brunt sukker og brenner det av med en brenner.
Har du ikke brenner kan du servere puddingen med en rød saus, bær, karamellsaus eller jordbærsirup. Jeg hadde ikke brunt sukker i dag og prøvde med hvitt, det ble ikke så fint. Litt karamellsmak, men ikke den fargen jeg ville ha. Så jeg drysset over litt kakao, for det synes jeg er godt. Utrolig enkelt, og så godt. Innimellom kan vi da unne oss en dessert, selv om det er hverdag. Vil du ikke lage så stor porsjon, er det jo bare å halvere oppskriften min. Skålene behøver ikke være så store heller, så blir det bare en liten hverdagskos?
Jeg lagde mange, og de vi ikke skal spise i dag, fryser jeg ned. Så kan jeg kjøpe brunt sukker til neste gang jeg vil kose meg.
