Noen ganger blir man bare helt tom. Jeg har ingen ide om hvordan jeg skal gripe dagen og fikse det jeg må, men det kommer seg nok etter hvert.
Det er ikke alltid man vet hvordan man skal få til ting. Da er det godt å lage seg litt blomsterpynt og vente på ny inspirasjon.Ved å tenke litt, så kommer ideene. Snart er jeg nok i gang igjen, tror jeg……
I dag har det regnet i ett sett, og det har vært lite lys å se. Men da fant jeg ut at gardinene i stua kunne byttes. Jeg pusset vinduer, men bare inni. Det på utsiden tar jeg en dag sola skinner. Så var det lunsj før gardiner ble strøket og hengt på plass. Det ble lunt og koselig. Du ser gardinene bak den grønne planten i høyre hjørne.
Ikke noe skrikende farger, men en lun koselig beige sak med litt “borderte svinger” og blomster med en liten dusk i midten. Nye er de ikke, for en nøytral gardin kan henges opp år etter år. Så var det fram med litt fargeglad frukt, en rustrød pute, saueskinn, en avblomstret solsikke og noen takløk. Nå er jeg klar for mørkere dager og tenner stearinlysene i kvelden.Gjett hva jeg spiste i ettermiddag mens jeg tok en liten pause? Litt sjokolade, for litt er lov.
Nå har jeg tatt inn de siste rosa rosene i anledning oktober. De dufter så godt, og enda vil de nok stå en stund inne i varmen.
Jeg rakk en tur i skogen før det mørknet i går kveld. Det var et fint lys i vann, gyllent løv og sopp. Bladene på mikkelbærene var helt røde inne på hogsfeltet og jeg så et rådyr løpe forbi som en tegning mot himmelen. Bilder fikk jeg ikke av det, men det var fint.
Jeg fant en passende turstokk. Da måtte jeg lage meg et dekorasjonsbilde. Stans opp litt på turen din, lytt til vinden som får løv til å falle til bakken. Noen gamle trær knirker mot hverandre, bekken som klukker lett der den danser ned over bergveggen og en og annen fugl som forsøker å fortelle andre, at det er mennesker på vei innover stiene. Vakkert og vemodig med alle fargene. Snart er alt løv borte og vi går inn i en stille tid med et landskap i svart og hvitt, grått og mørkt. Tenn et lys i helgen og gled deg over livet.
Herlig med høsten. Litt av hvert av vær og litt av hvert av opplevelser.
Jeg liker det blå lyset og stillheten som smyger seg fram.
Trekkfuglene samles og de minner om vissent løv som virvler i vinden, så mange er de. Barnålene ligger tungt på asfalten og det glitrer i tjern og vann i høstlyset.
Rådyrene ser vi ofte i kvelden.
Det er bare å nyte fargespillet og livet i høsten. Snart griper stillheten inn for en stund.
Ja, nå faller løvet her hos meg. Utrolig fine farger i lønneløvet.
Høstferie er over for denne gang og jeg har gått mange fine turer i høsten.
Skogen er jo som et fyrverkeri.
Noen fulger og dyr møtte jeg på min vei, men jeg kom ikke så veldig nær denne gangen. Orrfuglene satt i tretoppene og noen gikk på skogsveien også. Jeg så mange tiurrøyer og forskjellige andre fugler. Elgen fikk vi også øye på, men den var langt unna, så bildet ble ikke så bra. Men det var gøy å se den!
Denne fuglen hadde jeg aldri sett før. Tror det er en Varsler! Skikkelig stilig fugl som sto stille i luften og speidet. Den var stor som en trost. Utrolig mye fint å se i skogen om man går stille.
I helga hadde vi en liten høstfest. Det trenger ikke være så vanskelig å fikse mat og pynt til det.
Jeg fant bittesmå paradisepler i skogen forrige helg, og det ble borddekorasjonen sammen med røde lys, oransje servietter og en mørk duk.
Verdens enkleste “stek” ! 1 kg medisterdeig blandes med 400 g kjøttdeig. Legg det i en ildfast form så det ligner en stek, og pakk det inn i tynne baconskiver. Litt smør på toppen, før det går inn i midten av stekeovnen ved 200 grader i en times tid. Så var det bare å få på potetene. Sausen lagde jeg selv, men det smaker fortreffelig med en fløtesaus fra Toro. Som tilbehør hadde jeg stekt sopp, løk og bacon, litt syltede epler og løk, pluss en pose med blandede grønnsaker, tyttebær og sylteagurk. Surkål er også være godt til dette, eller rosenkål.
Til dessert hadde vi gele og vaniljesaus, pluss en sjokoladekake. Ikke mye stress for matmor her. Barn og voksne fikk mat de likte, og huset fyltes av høstkos.
Selvfølgelig er dette en fin hverdagsrett også, men jeg servere den ofte til fest i den mørke tiden. Restene skjæres i tynnere skiver og spises på brødskiven!
En skikkelig brudebukett til et troll? Trollmor ønsket seg en sånn bukett i høsten, så jeg måtte plukke fargerike blader.
Det var uendelig mye å velge i, men trollmor var bestemt. Litt grønt, litt gult, litt rødt og noen kvister. Akkurat sånn som høsten er.
Hun ble fornøyd. I natt kommer det til å sukke og klinge inne mellom trærne der brudefølget drar fram over myr og eng og inn under tunge grantrær.
I morgen tidlig vil vi se og merke at det har foregått noe i natten. Fra september til oktober, fra høst til kaldere tider. Trollmor har viftet med brudebuketten sin så bakken er full av fargerike blader. Minnene synges i det visne løvet.
Ikke stort å gjøre med. Her kommer høsten og ikke nok med det, de skrur av fm-nettet også i dag!
Jeg har sikret meg med varme klær for kulda som kommer og med en liten radio til de “problemene”! Nei, jeg bekymrer meg ikke for noe av det.
Sikkert verre å være denne larven i høsten. Synes den lignet en liten hund med mange ben. Aner ikke hva den blir til neste år, men sikkert en sommerfugl av et eller annet slag.
Nå er det bare å nyte soloppganger og solnedganger igjen, for nå kommer de på en tid som jeg også ser det. Nyt dagen. Det er høst.
Har du sett så vakker en solsikke er når alt det gule er vekk? Nå blir det fuglemat snart.
Den største solsikken var to meter høy da blomsten kom fram. Men nå går det mot høst og blomsten har bøyd hodet av tyngden. To nye knopper er på vei, så jeg måtte klippe vekk den første.
Gul og fin var den fortsatt i mitten, men da jeg strøk hånden over det, falt alle de små blomstene av. Kun frøene er igjen. Morsomt å tenke på at denne planten er egentlig sådd av fuglene. De har liksom dyrket den selv. I vinter spiste de solskikker og noen av dem mistet de på bakken. I våres begynte det å spire ute på gresset. Jeg spadde det opp og plantet det i god jord i blomsterbedet. Resultatet ble supert. Fuglene skal få kose seg snart nå bare frøene jar tørket litt.
Skogen er full av sopp! Jeg har aldri sett så digre fluesopper. De var så store som pannekaker. Denne uka har det regnet mye her, og i formiddag regnet det også.
Vi tok på regntøy og gikk på sopptur. Men det var mest sopper jeg ikke vet navnene på.
På hjemveien kom sola fram for en stund, og jammen fant vi ikke kantareller. Det ble stekt løk, sopp, fiskekaker og litt lunsj.
Til dessert i dag blir det krumkaker. Er det bare noe man skal ha til jul sier du? Nei, slett ikke. Det er jo like lettvint å lage som vafler. Det smakte nydelig med høstesn multer blandet med krem. God helg!
