Om noen dager er det jo lysfest, for da “snur” sola! Vi skar kubbelys, barnebarnet og jeg, for å få det litt pyntet. Jeg hadde mange forskjellige lys og ikke alle egnet seg. De som var hvite inni, var jo best. Først la vi søplesekker over bordet da, for dette er noe klin. Så dyppet vi lysene i varmt vann en stund, og så skar vi i vei begge to. Noen av bitene vi skar av dyppet vi i varmtvannet og la tilbake på andre lys med andre farger. Skikkelig fine mønster når vi fikk varmet det med hendene så det satt fast.
Så nå ble det lys med lys. Både brukte stearinlys og ubrukte fikk et oppsving, Nesen til nissen er en knappenål. Sånn, nå er vi klare til å feire at sola kommer mer tilbake etterhvert, men det tar jo tid innen vi merker det. Da det skjer er nok lysene brent ned for lengst!
Jeg lovet å vise dere når jeg delte opp det granateplet jeg kjøpte. Nå er det gjort. Jeg delte det i to, med topp og bunn. Så la jeg skjæreflaten i hånden og banket løs på skallet med en tresleiv. Dette gjorde jeg nede i oppvaskkummen, for det sprutet litt. Etter bankingen er de fine røde fruktdelene falt ned på tallerkenen, men det følger ofte med litt hvitt fruktkjøtt også, og det må vekk. For det hvite smaker slett ikke godt. Så er et bare å fylle opp en skål med skiver av appelsin eller klementin, banan og eplebiter, eller annen frukt og drysse på de fine røde bitene. Vakkert og smakfullt med en skje eller to med vaniljekesam eller is. Det jeg ikke spiste, frøs jeg ned i en plastpose. Jeg la det flatt utover og ruller det sammen til en pølse, så er et klart til julen, når jeg trenger litt rød pynt til kaker eller desserter. Granateple er også veldig godt i en salat med rosiner,litt kanel, hakket persille, olivenolje, salt og pepper, noen spiseskjeer eplemost, appelsiner i biter og skiver av rød løk i skiver! Herlig til kalkun!
Jeg lette etter nye Luciafigurer i butikkene før helga, men det var ikke store utvalget. Så da var det bare å lage min egne! Fram med leira!
Gutten fikk spiss hatt og jenta fikk krans og plass til bittesmå levende lys i håret. Ja, da jeg prøvetente ett, men det brant jammen fort! Det var bare rester av bursdagskakelys, så de var ikke like heller. Men jeg synes figurene ble ganske søte begge to. Nå gjenstår tørk i noen dager, før jeg kan brenne dem i keramikkovnen. Tror de skal få være i en farge, men enda er jeg ikke sikker. Burde jeg farge dem tro?
Har kosa meg veldig i dag. Rimfrost fortsatt ,og det er så vakkert der ute mot nabohusene.
I går kveld stekte vi krumkaker og de smakte herlig. I dag er det Lucia og jeg har kost meg med kaffe med familien og Luciakonsert på tv, god mat på restaurant og nå er det masse julekos på tv i kvelden! Ser du den røde fine frukten til venstre her? Snart skal jeg dele den og banke ut innholdet. Finnes ikke vakrere pynt til salat og kaker i julen. Endelig fikk jeg tak i en rød denne julen. Jeg skal fryse det ned og ha det klart! Håper alle har en vakker kveld, denne tredje søndag i advent! Jeg bare nevner det, dere som ikke fikk med Luciakonserten i dag tidlig, den går nå i reprise klokka seks på svensk Tv.2.
Rimfrost og julestemning i skogen. Tror dere jeg fant en nissestøvel her eller?
Jeg gikk ut i sol, men inne jeg kom over åsen hadde sola gått ned for kvelden. Sangsvanene fløy opp fra råka inne ved land og forflyttet seg til tryggere områder lenger ut i sundet. Vakkert å høre sangen i det de fløy over den tynne isflata.
Men jeg fikk da litt gylne farger av sola før jeg begynte på turen min! Vakkert!
Peanøttkakene fikk sjokolade på seg i dag, og jammen ble det ikke litt avskjær til oss med til kaffen. Det smakte jo så godt at jeg burde bli knipset på fingrene når jeg har forsynt meg mange nok ganger eller? Dette er så enkelt å lage. Jeg fikk oppskriften på Grønn Glede for noen år siden, men den var uten sjokoladepynt. Husk å bruke den helt vanlige glasset med peanøttsmør. Jeg ble fristet til å bruke av det grove en gang, og det var ikke godt. Med en boks peanøttsmør, en boks lys sirup og en pose knuste Ritzkjeks blir det snadder. Smelt sirup og peanøttsmør i en kjele over svak varme. Rør ned kjekssmulene og en god neve med peanøtter. Jeg bredde det ut på et bakepapir og drysset over mer peanøtter og duttet dem litt ned. Forsøk å lage det firkantet, og så er det bare å vente mens det står i kjøleskapet noen timer og blir kaldt. Etterpå delte jeg det i firkanter på 3X3 cm og dyppet hver bit i smeltet kokesjokolade, så de ble fine under. De blir satt ned på bakepapiret igjen med litt mer avstand. Så smeltet jeg enda en plate sjokolade, laget et kremmerhus, helte i sjokoladen og ringlet det over konfektbitene. Når de er avkjølt og klare kan du legge dem opp på et pent brett og gjerne drysse over både tørket frukt og nøtter. Jeg pyntet fatet mitt med bittesmå stjerner. De er stukket ut av klemetinskall med en pepperkakeform og tørket. Vel bekomme!
Lag puslespill av de fine julemelkekartongene! Det er tre sider med morsomme motiver. Så kan familien konkurrere om hvem som er raskest. Jeg tror ikke de voksne løser det så fort heller. Men husk ingen melkekartong må stå framme, for da er det lett å “jukse”!
Når man først er i gang så kan man lage pakkekort også. Så nå må dere drikke melk framover folkens!
Denne koppen drikker jeg kaffe av i dag. Cusima utfordret oss til å vise fram vår kopp i dagens adventsluke og fortelle om vi drakk te eller kaffe! Cusimas utfordring finner du HER!
I dag fikk jeg en glede i posten. Jeg vant i Frodiths julekalender. Vil du delta så finner du henne HER! Frodith er så herlig og så flink med sin heklenål. Tenk å få en sånn gave da. Vesken er akkurat passe stor til nøkler, litt penger og telefon. Den passer perfekt til meg! Hjertelig takk.
Jeg måtte vise dere noen bilder til Har du sett så fine melposer vi har i butikken nå? Det blå var før jul, men nå i desember er det julestemning trykt på papiret. Vakkert og koselig. Jeg bare måtte ta bilder av det. Håper alle har en fin dag i adventstiden. Nå går det fort mot jul. Bare 14 dager igjen.
Min engel er ikke så stor, men for meg er den veldig vakker. Jeg fikk den til jul av yngstesønnen da han hadde begynt å tjene penger selv. Men det er ikke lett å ta bilde av en sånn blank ting.
Guttene våre hadde samarbeidet det året, så av eldstesønnen fikk jeg en svane i samme stil. Hver jul kommer de frami stua og jeg gleder meg like stort hver gang. Takk for utfordringen Cusima. Du finner hennes blogg HER!
Så mange snille mennesker det finnes her inne på blogg.no. Se hva jeg fikk i posten i dag da. Nydelig julekort og kjærlighet på pinne. Fruensvilje ville dele ut litt kjærlighet og en julehilsen, Det var da så koselig. Tusen takk! Nå henger kortet hennes på oppslagstavlen min i kjøkkenet, sammen med andre fine kort og engler.
Jeg koser meg så mye jeg kan i adventstiden. I dag var det regn, tåke og grått der ute, men jeg har tent alle de lysstumper jeg har, og det ble riktig så trivelig her i ettermiddag. Jeg vil også takke andre snille mennesker! For ikke lenge siden fikk jeg en herlig cd av Karidansen og nå venter jeg på gave i posten for konkurranse hos både Cusima og Frodith. Kan man ha det bedre tro? Jeg er i hvert fall takknemlig!
