I kveldingen gikk jeg meg en liten tur. Ti minutter fra der jeg bor, så jeg noe oppe i et tre. Den er liten som en spurv, og jeg så den som en liten ball oppe i de tørre kvistene. En spurvugle……

Jeg zoomet inn, snek meg nærmere, knipset og snek meg enda litt lenger fram. Den brydde seg ikke der den satt høyt oppe i treet. Til slutt sto jeg rett under den. Det ble ikke så fine bilder fra den vinkelen,

Jeg kom meg litt på avstand i motsatt retning, og da fikk jeg med hodet og kroppen på den i kveldslyset. Så herlig. Et fint møte! Vi så på hverandre som to venner. Ugla var jo ikke ute etter meg.

Litt av en opplevelse. Jeg har tatt bilder av spurvugle før da, og enda nærmere. Det var den gangen den fløy inn i vinduet hos meg, og jeg tok den med inn så den skulle komme seg etter besvimelsen. Men det kan jeg fortelle om siden kanskje.

Selv om dagene har vært milde, så ligger fortsatt isen inne på skogen. Det er utrolig mange fine mønster å se på.

Jeg møtte Knerten, men han var ikke i humør etter å ha brukket benet stakkars, og armen var heller ikke som den skulle. Han ventet på at kona skulle komme med ståltråd og forbindingssaker, og trøstet seg med at bjørkeløvet var smågrønt i tuppene og gåsungene var hvite. Det blir nok vår i år også, mente han.

Jeg fortsatt turen min mellom sol og skygge. Det gjaldt å holde seg unna glatte partier i stiene, så jeg ikke fikk samme skjebne som Knerten.

Det ble en herlig tur. Jeg synes dette treet med mange stammer er så fint. Hadde du ikke sett meg der, så hadde du ikke ant hvor stort det treet var!

Hei sveis,

hårsveis,

bustehode eller bustetroll,

Annonsørinnhold

Festklar?Dette er sesongens lekreste kjoler

rufsetopp,

morrahue,

ugredd, eller gidder ikke!

Håret sier mye det, men dette er gresstuster……

Søppel kan også bli til noe. Jeg så noen fine greiner i en butikk for noen dager siden, med sorte løv. De så ganske så kunstige ut, så jeg tenkte at det kunne jeg vel fikse selv. Fra  en møbelkatalog og en boligkatalog som skulle kastes, tok jeg mange sider sort og hvitt. Jeg klipte løv i mengder. Så brettet jeg de litt og skulle til å lime det på kvistene, men da så jeg et bilde liksom!

Jeg prøve meg litt fram og la det opp på en passepartout som hørte til den boligkatalogen. Det ble som et vindu der bladene danset utover.

Annonsørinnhold

Lag mat ute- her er utstyret du trenger

Jeg rammet det inn i en gammel ramme jeg hadde, og nå pynter det opp på  veggen i kontoret mitt. Men de kvistene med sorte løv, hvor ble det av dem? De får jeg lage en annen dag.

For en vakker dag. Man glemmer jo helt at det er februar. Sol, seks varmegrader i skyggen og hagearbeid ble det i formiddag. Det var frost i bakken da vi startet, og da var lett å rake vekk en del fjorårsløv fra gresset. Løkplantene viste seg både her og der, og blåveisen bak huset har overlevd første del av denne rare vinteren.

Noen kaller det vi har for grønn vinter, men jeg synes den er mer brun! Sola gjør likevel alt vakkert. Nå har jeg klipt ned litt her og der etter at jeg tok bildene, men det gjelder å være forsiktig. Alt tåler ikke å bli klipt enda, så mye må vente. Så koselig likevel å fylle på litt ny jord her og der, og plukke inn noen kvister til driving. Tror nok jeg må gå en tur også etterpå, for nå varmer sola!

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

Jeg bare måtte forsøke det. De lagde det på Masterchef en dag jeg så på det, og det fristet. Hva de kalte det husker jeg ikke, men jeg synes Peanøttsmørmuffins passet bra! Jeg prøvde å følge med på programmet så godt det gikk, og skrev ned det jeg hørte.

3 ss peanøttsmør, 1 ss sukker og 1 egg. Var det alt? Ja, det var visst det. Jeg rørte sammen dobbel porsjon til to muffins, for her skulle det smakes. 1 1/2 minutt på full guffe i microen. Ikke bruk deksel over formen. Nederst ser du den første jeg stekte foran mugga med resten av røren. På tallerkenen til høyre har jeg hvelvet den ut, og det gikk lett som en plett.

Så delte jeg muffinsen i to. Jeg hadde ikke alt det delikate de fylte på tallerkenen med, og ikke fikk jeg med alt heller. Men det var en sjokoladesaus og is i hvert fall. Jeg prøvesmakte med sjokoladepålegg og det ble knallgodt til en kopp kaffe. Jeg tror dette måtte være nydelig med pisket krem og friske jordbær, pluss en mektig sjokoladesaus over. En ny vri på fastelavnsbollen kanskje?

Annonsørinnhold

Lag mat ute- her er utstyret du trenger

Ønsker alle en god natt med fine drømmer og en vakker morgendag!

Det er ikke alltid maten er lett å lage. Jeg kjøpte nakkekoteletter, men de små i familien er jo livredd for bein! Da var det bare å gjøre kort prosess. Jeg delte kotelettene i to. En med kjøttside og en med bein! Kjøttet ble stekt, og så kokt mørt i vann krydret med salt og pepper. Jeg jevnet kraften med litt mel, hadde i litt sukkerkolør for fargens skyld og krydret det til. Det ble servert til ris. Skikkelig vellykket til de små, men også til oss voksne. Men så var det beinstykkene da. Stekt og kokt litt ble de også.

Etter en halv time hadde jeg i oppdelt hodekål, gulrot, kantareller og  gul løk, salt og pepper. Så fikk det koke videre i 1 1/2 times tid. Dette ble så saftig og godt. Skikkelig kjøttbeingryte for voksne, med poteter til. For bein må plukkes ut, akkurat som i fårikålen.

Annonsørinnhold

Lag mat ute- her er utstyret du trenger

Svanene glir så vakkert over vannet, men ingen ser fotarbeidet de har for å komme seg fram. Sånn kan det være med oss mennesker også. Utenpå ser vi friske og raske ut når vi har fikset oss med både sminke og klær,  men ingen ser hvordan vi har det inni oss!

Blir det noen fremgang noen gang, tenkte jeg for en stund siden. Jeg følte jeg sto stille og energien var vekk. Men denne uken har jeg kjent at kreftene har vendt litt tilbake. Jeg går trimturene raskere og jeg har lyst til å gjøre mer. Det er lykke å kjenne det. Nå blir jeg ikke sliten så fort heller. Det går framover. Men det har tatt tid å trene meg opp igjen etter influensa og annen sykdom. Jeg er jo heldig som blir bedre, for jeg vet at alle blir ikke det. Nå skal jeg seilte inn i solnedgangen og møte hver ny dag med pågangsmot. I dag ble det knebøy og planken, pluss 4.5 km tur. Nå er jeg i gang igjen.

Annonsørinnhold

Gjør kupp: Opptil 70 prosent på sportsfavoritter

Allehjertersdag! Hurra. Brødskive som hjerte, med jordbærsyltetøy, kokos og perlesukker var en fin begynnelse på dagen.

Her er det fest i ett sett med morsdag, bursdager og bryllupsdag. I dag er det allehjertersdag og til helga er det fastelavn! Festdag på festdag! Feirer du alt? Det gjør ikke vi. Det blir alt for mye fordelt over få dager, så da slår vi det like godt sammen noen av de festdagene. Men til helga skal jeg bake boller! Ha en fin Valentines Dag!

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne