Kakekos

Det nærmer seg mange fridager, og da vil jeg kose meg med mine. Det er så godt å forberede litt. Jeg bakte en mandelbunn, men du kan like godt bake en sjokoladekake, eller et helt vanlig sukkerbrød. Del kaken i to sider, og så deler du det i spisser. Jeg skal ha en vårlig solkake en dag i påsken, som bildet i midten. Den skal pyntes med vaniljekrem, bær, sjokoladeegg og gule påskekyllinger i marsipan. Så serverer jeg en bærsaus ved siden av. Ser du det for deg?

Ikke minst er det så lett å frakte med seg kake i biter om du skal på hytte, besøke noen eller du skal ut i skogen på tur. Snippene legger jeg lagvis med bakepapir i mellom i en boks. Så fryser jeg det ned, og det er raskt å tine opp det jeg trenger. Det blir mange snipper av en kake!

Jeg fikk bakt en sjokoladekake også. Den skal jeg dele i firkanter og fryse ned. Så kan jeg pynte bitene om jeg vil siden.

Noen av snippene har jeg allerede pyntet litt. Det ble en sjokoladekrem og små påskeegg. Nå ligger alt i fryseren og venter. Tror jeg skal bake en gjærdeig også denne uka, så er baksten klar.

 

Uten brodder….

Selv om det regner, så går jeg ut. Tenk så heldige vi er som kan det. Om man ikke har akkurat vanntette klær, så har vi jo tørre klær når vi kommer hjem. I dag blåste det og regnet, så det skikkelig tok for seg inne på skogen. Hull i veien av vann som rant. De hullene var over en halvmeteren dype, og alt var så sleipt og glatt som om det var is. Men jeg tror ikke brodder hadde hjulpet i gjørma!

Men fint var det likevel. I skogen sang fuglene, og jeg hørte både dompap og meiser. Over meg kretset sangsvanene. Bildet ble ikke bra, men det går jo ikke akkurat så lett å zoome i regn. Hjemveien tok jeg i “hesteløypa”. Det skulle jeg ikke gjort. Har du gått på stranda rett etter at havet har trukket seg tilbake? Det har du sikkert. Det er den følelsen, når føttene glir av sted og det er som å gå på skøyteis. Pluss at det er tungt når føttene synker ned i det hele tiden. Men det ble god trim, så jeg er fornøyd!

Litt oppmuntring….

Tåka ligger som et lokk over oss i dag også, men det blomstrer der ute likevel. Det går mot april, og jeg kjenner våren begynne å ta tak i meg.

Sånne grå dager, er fulle av mystikk og eventyr. Nå lengter både vi og naturen på sol, så alle troll i underskogen kan sprekke.

Jeg går ut selv om været ikke er som jeg vil. Fint å ha klær som holder regnet ute. Uglene tuter i kvelden her, men jeg har enda ikke sett dem på hekkeplassen. Ofte sitter en av dem i trærne i nærheten. I fjor ble det ikke en ugleunge, så det er spennende og se hva som skjer i år. Ugla kan ligge på egg i kassa allerede, men det ser man jo ikke. Nå får de ha fred rundt seg en tid framover og så håper jeg jeg får se de herlige grå ugleungeballene i trærne utover.

Da er det lettere å snike på svarttrostene. De både er synlige og høres i kvelden. Nydelig med vårens liv og lyder.

Maske, Frodiths hemmelige utfordring

Frodiths overraskelse til en “hemmelig utfordring. En rød maske????! Hva i alle dager tenkte hun jeg skulle finne på med den?

Men tankene kom, og det ble et dikt.

MASKE

Ta på maska når du er drittlei.

Når livet har motgang

og du ikke finner din vei.

Når humøret svikter

og dagen er slem,

og du trenger en virkelig kjærlig klem.

Ta på maska og gå av sted,

forsøk å frembringe smil og le.

Øynene dine er skjult for andre,

tårene vises ikke,

og du kan trygt videre vandre.

Andre vil se din fargerike maske og smile,

på det trenger du ikke å tvile.

Smil, og du vil få smil igjen!

Smil, og du vil kanskje få en ny venn.

Da kan maska legges vekk,

og bli til noe annet og få nye trekk.

Masken kan få vinger til å fly med,

og du kan siden leve uten maskens beskyttelse……

 

Ta det du har…

Ja, det høres lett ut, men det er egentlig ikke så vanskelig.

Jeg tar det jeg har, og lager noe av det. Her har jeg brukt kvister og gress fra skogen, eggeskall og kartongen eggene lå i, pluss noen små silkeblomster og plastegg jeg hadde liggende. Brått hadde jeg en vårkrans.

“Tuppene” i eggekartongen klipte jeg til blomster, og jeg synes fargen var fin som den var. Men kanskje jeg siden maler de som jeg ikke brukte i kransen gule, og limer på litt på baksiden så det blir som påskeliljer.

Eggeskallene hadde jeg etter at jeg lagde en vaffelrøre her om dagen. Man tar hva man har…….

Ord til deg, og meg….

Jeg sier mye rart til meg selv, både snilt og slemt. Men det er viktig å motivere seg selv til en bedre dag. Ofte skriver jeg ned ord til meg selv.  Det er sikkert ord andre har sagt før, men de kan gjentas eller? Nå deler jeg noen av de ordene med deg.

Livet er her og nå…..

Bli modigere….

Vær den personen du gjerne vil møte.

På igjen, ikke gi deg!

Ser du den lille glade ungen du en gang var? Hun finnes inni deg fortsatt….

Så lenge du prøver noe nytt, et det håp.

Fyll dagen med godhet.

Gi deg selv en sjanse, et skritt av gangen, hvil når du trenger det. Husk å puste.

Eldes med stil. Ikke gjem deg. Ta deg samme! Selv forfall er vakkert!

Om du finner noe som gjør deg lykkelig, hold fast på det!

Mitt liv er et tre, et tre med røtter, greiner, forfall og vekst. Min tanke er mitt hjem, og min sjel er min vokter…..

 

 

 

Vårlig…

Merkelig at blomstene klarer seg etter kulde og snø. For noen dager siden var de borte under alt det hvite. Men disse var like fine!

Noen av krokusen hadde falt sammen, men nye dukker opp hver dag. De små snøklokkene hadde blitt gule i stilken, men de strutter i sola i dag!

Jeg fant fram løken min i kjelleren, og så ble det planting. Så herlig med en forsmak på våren. De store sviblene er kunstige, men de i bunnen er ekte og vil overta ganske snart. Ja, det kan bli kalde netter, men da legger jeg over et teppe!

Så koselig å feie vekk på terrassen og pynte litt igjen. Kvistprinsessen min står der enda, og jeg ser alt dette fra mitt stuevindu. Vår!

Fugledans….

Nå er det liv i fuglene. Det blir herlig å følge med framover nå. Opp og ned i vannet, som en egen ballet, pardans og så litt hvile!

Noen av skarvene danset “fugledansen”!  Hjelp, så mange av dem vi har omkring oss her.

Denne forsøkte seg på en trost. Skal si den trosten ropte om hjelp. Men den klarte seg fint fordi spurvehaukhannen ble skremt av oss som kom gåene. Litt av en fugledans i våren.

Vinter, eller vår…..

Så kom snøen igjen, og snøklokkene må nok en gang bøye sine blomsterhoder for Kong Vinter.

Snømannen smilte av det og sa at snart kommer det bedre dager for blomstene, men først er det VINTER!

Jeg har måket gårdsplassen og kastet snøballer på Kong Vinter, og han løp alt han kunne. Nå regner det her, og det skal bli spennende så se hvem som vinner. Vinter, eller vår……

 

Kaldt, men vakkert.

I dag ble det en tur med til sjøen. Isen lå der den, og istapper var det mange av overalt. Synes de er nydelige i sola. Om du slår to istapper mot hverandre har de en fin lyd.

I fjære lå det fjær, og ute på isen lå det et par svaner som liksom solte se på isen. Etter en stund gikk de visst lei, og så seilte de  av sted med vinden.

Jeg gikk inn i skogen og startet på veien hjem. Det var en sti jeg ville følge. Bratt var et som fy, men øverst i den hellingen var det et revehi. Dit skal jeg tilbake senere i vår og se om det blir liv der!

Det ble en times tur med fin trim. Først mange ganger ned på huk og opp igjen for å ta bilder ved vannkanten, og så klatringen oppover for å komme seg hjem. Gjett om jeg kosa meg med dette? En perfekt tur, og jeg var skikkelig sliten etterpå.