Vinterklær (Frodiths utfordring, Vinterland)

Her ble det et nye bilder i gammel stil. Noen ganger drømmer jeg meg tilbake til bestemors tid. De gikk på skøyter i lange ullskjørt, hadde gjerne på seg en varm hatt og så hjemmestrikkede votter selvfølgelig. Vintertøy som faktisk varmer godt. Noen ganger drømmer jeg meg litt tilbake, og da er det artig å gjenskape tanken i et foto. Dette får bli mitt første bidrag til Frodiths utfordring om vinterland. Titt innom henne. Bli med du også!

Roser til tørk.

Det er sikkert ikke moderne eller trendy, men jeg liker tørkede roser! Jeg fikk en herlig bukett rett etter nyttår, og de vil jeg ta vare på. To av rosene klipte jeg av stilken og satte dem ned i hvert sitt glass sammen med perler og pynt. Nei, de fikk ikke vann, de skal tørke.

Noen av rosene fikk ca. 7 cm stilk og ble stukket tett sammen i en sånn smal, avlang vase. I bunnen er det dekorsand. Så drysset jeg på noen perler og litt rosa bast eller hva det nå heter.

Vakkert? Det synes jeg. Den til høyre har ikke vann, men bak vasen satt jeg en liten vase med friske greiner av eføy i vann. Jeg likte det sånn. Rosene tørker mens de er en dekorasjon og eføyen får røtter så jeg får nye planter til våren. Bildet til venstre er roser jeg har fått før. De som har fulgt meg en stund husker kanskje det.

Det er to år siden jeg begynte å samle tørre roser i denne esken. Nå er den snart full. Esken fikk jeg med lotion og hårshampo en gang og den har et lokk med plastvindu. Når jeg lukker esken og setter den på høykant på hylla mi, er den som et eget lite eventyr av minner. Mellom rosene har jeg bittesmå speil, perler på tynn bindtråd og faktisk et smykke i grønt som har gått i stykker.

Bruk restene!

Ja, flere lurte på hva et ble av frukten jeg hadde skrelt? Her var det skrukkete epler på fruktfatet og mengder av svisker som ikke ble spist opp i jula. Det var appelsinskiver, rosiner og hakkede mandler som skulle være til gløggen. Nå er det jo ikke jul lenger, og kaste mat skal man jo ikke.  Det var bare til å veie opp restene, skjære vekk skall og frøhus, og sette i gang. Ikke bruk for mye appelsin. Jeg hadde bare i et par skiver for smakens skyld.

Så ble det kokt til grøt alt sammen, og de hakkede mandlene ble pynt på toppen. Nydelig dessert i går, med melk på. Føler meg heldig, for det er igjen til i dag også.

FRUKTGRØT

100 g svisker

100 g blandet frukt

1/2 l vann

1/2 dl sukker

 

2 strøkne spiseskjeer potetmel

3  ss kaldt vann

Rens og skrell frukt som har skall og frøhus. Del det i biter. Bland det sammen med sviskene og kok det til det grøter seg. Rør inn sukker.  Dra kjelen av kokeplaten. Bland potetmelet med vann i et glass, og rør det glatt. Hell det i en stråle ned i grøten. Sett kjelen på platen igjen. Kok det raskt opp. Om du koker det for lenge, vil det bli tynt.

Hell det i en pene skåler eller i en bolle. Dryss over litt sukker så grøten ikke snerker seg. Hell på hakkede mandler. Server med krem, vaniljesaus eller melk.

Januarbad?

Temannen min synes det var riktig godt med et skikkelig bad i dag! Jeg ryddet i frukt, og da skal jeg si han fulgte med. Han var verdens lykkeligste da jeg slapp han opp i en mugge med varmt vann og fruktskall.

Badevannet inneholde honnig, epleskall, appelsinskall og grønn te. Honningglasset, som var nesten tomt ble fylt med kokende vann, så smeltet honningen så fint og jeg kunne ta nytte av aller rester i glasset. Temannen ble fylt med grønn te! Mye av min frukt har blitt både modent og skrukkete. Nå var det tid for å rydde. Frukten ble selvfølgelig skikkelig skrubbet før jeg startet.

Opp i en muffe fylte jeg på med fruktskall og varmt honnigvann. Temannen stupte ut i og etter noen minutter var det bare å sile av til meg. Herlig med te i januar.  Hva jeg gjorde med restene av fruktkjøtt? Ja, det får du se siden!

Jeg passer ikke inn…

Hallo!!! Hallo? Synes jeg, eller er jeg usynlig? Nei, jeg er visst nesten usynlig! Her brenner jeg et lite lys så dere kan finne meg! Jeg passer ikke inn, i hvert fall ikke på nye bloggen eller blogglovin. I dag har jeg fulgt med, og etter NI TIMER, synes jeg fortsatt ikke på bloglovin med mitt innlegg fra i dag tidlig????? De på gamlebloggen kommer opp med en gang, og de som har mange lesere ser det ut til har det på samme måten. Men jeg som ikke har den store skaren som følger meg, er usynlig i timesvis. Synes det litt urettferdig. Hva kan jeg gjøre tro? Slappe av og ta det som det er?  Jeg legger ikke ut bilder av meg selv mer enn noen ganger i året. Må man det, for å bli synlig her inne? Jeg liker ikke så godt å vise bilder av ansiktet mitt, selv om jeg ser da normal ut som alle andre. På min blogg blir det mest vist natur, kunst, interiør, hobby og mat. Liker ingen det tro. Er det for kjedelig? Bør jeg ha en blogg som bare tar for seg en ting, og så lage en annen blogg om noe annet? Akkurat nå er jeg litt rådvill her.

PS  Det morsomme er, at nå kom plutselig innlegget fra i formiddag opp, samtidig med dette nye. Man kan jo lure????

Nye farger.

Ja, jeg fikk nye farger til jul, akvarellblyanter,men det var ikke det jeg skulle fortelle om nå. Jeg har byttet farger i januar! Heldig meg fikk nydelige roser i helga, i den fine fargen. Jeg har fjernet det røde i huset, for nå er det snart slutt på hele jula hos alle. Men man kan da ha stemning og lys likevel.

I kjøkkenet ble det blått nå. Jeg vet ikke hvor lenge jeg har hatt dette stoffet liggende. Jeg kjøpte det for å lage en maritim stil en gang, men nå ble det sydd kjøkkengardiner og puter i januar.

Med roser og hvit hekleduk ble det vårlig, synes jeg. Ute har det snødd, og jeg har fortsatt juletreet i stua, med lys, men uten pynt. Det grønne passer fint til alt. Farger gir glede og tanker om vår.

Måtte smake!

Jeg koser meg og forbereder julefest. Det er trettendedaghelg. Noe nytt måtte jeg lage, men det gikk fort. En aspik ble det, men du kaller det kanskje en cabaret? Litt stekt sopp, løk og bacon skal jeg ha ved siden av litt ribbe. Jeg hadde fikner i frysa. De fikk seg en omgang med mandler, smør og brunt sukker før de ble stekt i ovnen. Så var det kake, den gikk også fort, for jeg hadde også en marengskake i fryseren. På med smeltet sjololade og stjerner, og så var den klar. Kaken skal spises med lune fikner ( ja, jeg varmer dem litt i kveld), jordbær, is og vaniljesaus. Nå er bordet dekket, og jeg skal kose meg resten av dagen med julemusikk.

Jeg må innrømme at jeg måtte smake på fiknene. Ingen ser at jeg har tatt litt, tror jeg?

Avslutning!

Det tar litt tid før jeg avslutter jula, men nå er det trettendedagshelg og snart slutt her også. I dag er det så vakkert ute med rimfrost og solskinn.

Litt av noen juleroser som blomstrer på lokket til den gamle søpledunken ute. Nydelig, som fløyel.

Sola skinner inn av vinduene og skaper liv i julepynten enda en stund. Ute blomstrer julerosen så fint.

Fortsatt er det litt godteri igjen her og der på skålene, og bordet har hvite blomster. I dag er det rengjøring og forberedelser. I morgen er det julefest i huset med god mat og hygge. Da skal vi feire avslutningen på julen, før julelysene skal brennes ned på søndag. Fint med jul, men jeg synes det er fint med en avslutning også.

Hjertet mitt…

Dag 2 i det nye året, og jeg har forsøkt å samle tankene om hva jeg nå skal gjøre fremover. Alt jeg før har drevet med, skal opp til vurdering. Så får jeg se hvor jeg havner fremover. Spennende? Nei, akkurat nå er det bare skremmende. I dag skrev jeg en mail jeg hadde bestemt meg for ikke skrive, og så trykte jeg fort på knappen. Nå er det sendt avsted og hva svaret blir aner jeg ikke? Den som ikke følger magefølelsen, finner heller ikke ut noe tenkte jeg. Kanskje blir det en ny jobb, kanskje ikke?  Akkurat nå kjennes det som om hjertet mitt har falt ut og jeg holder i det med begge hendene. Hjertet skjelver av frykt for fremtiden, men jeg forsøker å overbevise det om at det snart skal få ro og komme på plass der det skal være. Så lenge hjertet banker, er det liv!

Første dag….

Etter mange prøvelser  i dag,  kom jeg da endelig inn på bakrommet i bloggen så jeg kunne hilse dere og det nye året velkommen med farger! Nyttårsaften hadde sitt eget lille ekte fyrverkeri før det mørknet.

Hva vil det nye året bringe? Det vet ingen av oss, men jeg legger opp til et flott år med mange gode opplevelser. Jeg har ikke funnet en plan enda, men jeg driver å skriver på et ideark. Hvert år lager jeg meg et sånt ark med tanker over hva jeg vil videre. Moodboard, heter det visst så fint. Noen av mine årsark er fulle av ord, noen er fulle av bilder i friske farger og noen er ganske så grå. Hva som årets ark vil bli fylt opp med, aner jeg ikke enda. Jeg er klar til å fylle det med litt av hvert personlig, men det viser jeg ikke her. Fjoråret var et slitsomt år med mange prøvelser, sykdom og vond død i min nærhet, motgang og motbakker. Ordet for 2018  var Balanse.  2019 har fått ordene Stø kurs! Et skritt av gangen og en strek av gangen, skal til for at arket blir innholdsrikt og fullt når dette året er omme.