natheless

Reklame |

Mandag er det, men jeg fikk så lyst på å bake. Kake fristet, med karamell! Hvorfor må kremen inn i kaken, tenkte jeg. Den kan da serveres i en skål ved siden av, og da bestemmer man selv hvor mye man vil ha på. Kaken holder seg litt bedre, om gjestene mine i dag, ikke spiser opp alt da! Jeg lagde karamellen. Daa den var avkjølt fylte jeg den inne i kaken og la “lokket” på! Med en pensel jeg bare bruker til bakst, malte jeg noen lønneløv  med solbærsaft. Jeg kunne servert den sånn, men da må den serveres ganske fort, for kaken trekker til seg saften.

Fra sist gang jeg bakte, hadde jeg igjen litt sukkerpasta. Jeg kjevlet det ut og skar ut noen løv og malte det med kondittorfarger. Sammen med litt perlesukker og et dryss av melis, ble det for meg en koselig høstkake. Jeg gleder meg allerede.Vil du ha kremen blandet med hakkede mandler mellom kakestykkene, er det jo ditt valg.

MIN KARAMELLKAKE

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

4 store egg

200 g sukker

165 g hvetemel

1 ts bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis og sikt inn det andre. Vend det inn med en slikkepott. Ha det i en kakeform på 24 cm og stek kaken ved 180 grader i ca. 35 minutter. Avkjøl og del den i to.

Karamellsaus:

2 1/2 dl sukker og 2 ss vann, kokes til det bli gyllenbrunt. Pass på så det ikke blir for brunt og svir seg, for da smaker det brent. Dette er fryktelig varmt, så vær varsom.

Tilsett forsiktig i 150 g melange i biter og 2 dl fløte. Det kan lett sprute, så bruk gjerne grytevotter for å beskytte hendene.

Rør det godt sammen, og la det koke et par minutter.

Ha 1 ts hvetemel i et glass med 2 ss vann. Rør det sammen, før du heller det i en stråle ned i karamellen. Tilsett 1/2 ts salt.

La det koke sammen, og sil det av i et dørslag, før du setter det til avkjøling. Når karamellen har tyknet, brer du den ut mellom lagene i kaken. Tegn med saft på toppen av kaken om du har lyst til det, eller lag løv av marsipan eller sukkerpasta. Server kaken med is, eller pisket krem, hakkede mandler og en varm kopp kaffe eller te.

Russell Hobbs//Moccamaster KBGC 982 AO-FG Fresh Green//Russell Hobbs//Russell Hobbs

Reklame |

I går var det kjoledag, og så er det lørdag. Tenker litt minner i dag. Minner fra hva? Sommeren selvfølgelig. Snart går alt i svarthvitt liksom der ute, og det er bare å vente på en ny vår. Jeg drømmer allerede om friske blomster i naturen, lette klær og sko, fuglesang og grønt gress. Men drømmer er godt det også. Jeg strikket meg et par fargeglade votter ifjor, og de er koselige i høsten. Når fargene forsvinner der ute, får vi fylle på litt selv.

Plutselig kommer trekkfuglene og hvitveisen. Fint å ha noe å drømme om en regnfull dag.

Jeg tror jeg må fikse litt fuglemat igjen snart, for fuglene som er igjen her, har begynt å trekke inn mot husene. En krans av frø og fett er fint.

Jeg bruker ei kakeform og legger først i litt plast, så litt bjørkekvister før jeg fyller opp med frø og fuglepeanøtter. Flott fett smeltes og helles over, så får det stå kaldt en stund, før det er klart. Tror fuglene blir fornøyde!

Så får jeg danse inn i solnedgangen hver gang det ikke er overskyet og regn. Jeg er sikker på at vi klarer nok en mørk tid, før det vender mot vår!

Bloomingville//Gustavsberg//Muurla//Bloomingville//Wildlife Garden

Reklame |

Høst er det jammen, og jeg koser meg med løv om dagen. I går plukket jeg med meg ospeløv hjem etter skogsturen i litt regn. Så var det bare å tre bladene inn på en tynn ståltråd og samle det til en ring.

En lysmansjett er ikke dumt. Jeg har alltid et glass til lyset ,når jeg lager sånne, for de løvene blir veldig fort tørre og lettantennelige. Lurt med batterilys også. Ja, nå er det flere utfordringer på gang. En er hos Utifriluft , som er en fotokonkurranse. Der må du sende inn bildet ditt på mail. Men denne fredagens kjoleutfordring  hos  Frodith  kunne jeg gjennomføre med det samme om jeg ville.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Skal jeg delta tenkte jeg først, men så hoppet jeg i det da. Eller rettere sagt jeg hoppet i kjolen. Min er en vinterlig kjole, som jeg ofte bruker over olabukser.Da blir det godt og varmt selv på kalde dager. Jeg er ikke flink til å bruke kjoler i det hele tatt, men med bukse under er det mer fristende liksom. Jeg liker også kjoler med tykke strømpebukser til og lange støvletter, men det blir for rart inne. I dag er det nydelig vær her hos oss, så det var en skikkelig kjolefin fredag ute i sola.

CUBUS//CUBUS//CUBUS

For noen farger, og for en prakt. Bakken blir mer og mer dekket av løv som faller. Veier og stier er myke å gå på nå om dagen. Som tykke tepper føles det å gå der bladene har lagt seg ned så fint. Men det varer jo ikke. Snart blir bladene brune og glatte. Ja, det er skikkelig høst, høst som snart går over i en kaldere tid.

Noen av dere har vel sett at jeg har plukket lønneløvbuketter. Jeg synes de løvene er så fine i fargen. Selv om de tørker fort, så får de stå inne hos meg å pynte opp en stund. Ospeblader er også fantastisk fine nå. Fargesprakende er det der ligger på bakken i mitt nabolag.

Det er bare å nye, for snart er det over for denne gang og en mer svart/hvitt tid kommer.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Ikke alt som blir like fint eller stort, når man bruker mobilen, men det får holde for denne gang. Bilder er bilder. Jeg har ryddet terrassen i dag, og da kom gresskarene fram igjen i høsten. Jeg støpte dem av sement som jeg slapp ned i en tykk strømpebukse og knyttet igjen,for noen år siden. I år ble det ene malt sort.

Her ser du dem litt nærmere.

Alpefioler er stilig. Jeg kjøpte denne tidlig i august og den kan blomstre til jul om jeg er heldig, for de tåler litt kulde.

Jeg skal jobbe litt videre med denne lille frøkna i kveld. Synes hun blir litt bunadfin. Passer både til jule og andre høytidsdager. Men først skal jeg ut å gå kveldsturen min, med refleksvest og hodelykt.

Jepp, i dag fikk jeg verdens beste gave, helt perfekt egentlig. Jeg ble så glad, men har ikke helt klart å ta det inn enda. Noen gaver er større enn andre, noen er mer verdifulle for meg og noen gir meg mer glede, det må jeg bare innrømme. Hva jeg fikk? Du lurer nå? Dette bildet er også en gave. En gave fra naturen. Men min gave har jeg gitt meg selv! Hvordan? Med masse jobb, egentlig. Over et og et halvt år har jeg strevd denne gangen, før gaven ble min. Da setter man ekstra pris på den…..

Bilder kan egentlig ikke beskrive gaven, men det er akkurat det samme. Med pågangsmot og jobb både med mat, vektnedgang og trim har jeg klart å få ned blodtrykket. Jeg ble så motløs i går da det ikke var som jeg ville. Men så fikk jeg på den 24-timers greia da. I et døgn har den pumpet opp mansjetten rundt armen og holdt kontroll. Her var det ikke noe høyt blodtrykk lenger. Tror nok jeg var supernervøs hos legen i går, derfor var det ikke så bra. Jammen er det godt at det finnes andre måter å måle dette på. Jeg er superfrisk nå, etter intens jobbing med meg selv. Hurra. For en dyrebar gave. Nå er det bare å fortsette! Stolt av meg selv.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Så kom oktober, og det er bare å fortsette inn i høsten mer og mer. Vakkert er det jammen. Jeg var i mitt barndomsrike i går, og det er rart at min skolevei har fått asfalt. Det skal liksom være som det alltid har vært med grus og lyden av sykkelhjul eller sko mot sand. Lyden blir en helt annen på asfalt. Mange av de tingene som vokste langs veien er borte og nye busker og trær har kommet til. Men det er fortsatt mitt landskap.

De spådde gråvær og regnbyger der i går,men det var det vakreste været og så mildt.

Herlig å se alle fargene, men ikke herlig å se på den lille boksen til venstre! Jo da, jeg fikk ned blodtrykket litt til, men ikke nok. Nå ble det å gå med denne i 24 timer. Da får jeg forsøkt det også. Tror ikke det blir mye søvn til natten, for den durer i vei hver halvtime om natten, men må man så må man.Det er bare å fortsette mot bedre helse. Jeg SKAL klare det……

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Jeg øver og øver om dagen. Både på å blogge fra telefonen, og å filte med ull. Telefonjobben begynner å gå greit nå, men det å filte alt mulig, er vanskelig. Her forsøkte jeg meg på en moskus! De er jo nesten bare ull! Han ble litt morsom da, særlig fordi han er laget av ekte moskusull som  vi selv har plukket fra trærne oppe på Hjerkin i sommer. Ulla er myk og fin, så den er ikke lett å filte, synes jeg. Ikke luktet den noe? Det var egentig litt rart. Jeg trodde det hadde luktet som ku, eller elg? Men jeg har kjøpt ull i hobbybutikken også.De har ull i alle farger. Her har jeg forsøkt å lage et stykke som skal sys til en vest. veldig artig å prøve nytt. Etter at jeg hadde lagt på blomster og blad, helte jeg glovarmt grønnsåpevann over det, og tovet det litt sammen.

Dette er ansiktet til frøkna som skal få den vesten. Hun fikk lue i går, og kanskje får hun lyse fletter?

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Denne figuren, eller grånissegutten, er klar. Han fikk strikkelue og selebukse, votter og filtede sokker. Synes han kan være et vinterbarn, som godt kan få sitte framme fra nå.  Jente jobber jeg med videre. I går fikk hun strømpebukser og det blir nok et sort skjørt også. Jeg hadde ikke mer ulll igjen, så hun ble viklet inn i tøyremser. Med fantasi og kreativitet blir hun nok også snart klar. Tror jammen hun blir en nestekopi av jenta på tegningen bak henne!

Reklame |

Ute regner det i dag her hos meg, og det er egentlig litt koselig. Vi har hatt en fin høst hittil og litt regn må til etter hvert. Jeg har vært så heldig å få nytt regntøy i år, så jeg blir ikke våt og kald. Ute har det virkelig begynt å bli farger her og der. Jeg fant en buske i nabolaget, og den var jo helt rød. Berberis heter den, og er full av ekle tagger. Jeg har hatt den i hagen før, men den kommer ikke inn igjen der nei. Barnålene danser om dagen, så jeg lagde et hjerte med skotuppen!

Svanene ligger inne ved land nå. De bytter fjærdrakt og det er dun og små fjær overalt nede ved vannet. Jeg synes svaner er så fine fugler. De svømmer så stille utover, men ingen ser hvor stort arbeide bena deres har under vann. Sånn er det vel med oss mennesker også. Vi haster avsted, men ingen vet hvordan vi har det inni oss egentlig.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Alfa Lyng Perform GTX 2 (W) turstøvel til dame – Str. 37//Dovrefjell Active bukse til barn, blå – Str. 16 år//Freequent Jakke med hette Tobia Gul

Litt reklame viser jeg dere i dag. Jeg ønsker meg de fjellskoene. For en fin farge, Vi trenger farger i høsten alle sammen. Jeg tror jeg må ta en shoppingtur.

Ja, her går det skikkelig tregt i høsten. Hvordan skal man komme i gang igjen tro? Jeg har ikke lyst til noe egentlig, og det ligner ikke meg. Men når blodtrykket hopper opp og ned og man får kniven på strupen angående vekta, er det ikke gøy i det hele tatt. Vanligvis er jeg full av iver i høsten, men i år føler jeg meg høstslapp. De sier at det er ikke noe som heter det, høstslapp altså, men jeg er sånn i år. Det er bare å ta seg selv i nakken og fortsette. Jeg har ikke gitt meg da, men gruer meg til legetime snart, og få dommen over hvordan det har gått i det siste.

Hjelp, så negativ og treg. Men jeg holder på med mitt likevel. Å tegne er gøy fortsatt, litt håndarbeide også, så jeg er ikke helt slapp kanskje? I helga har jeg tegnet videre på julebilder og engler, nisser og diverse. Jeg savner de gamle juleheftene med noen fortellinger, dikt, tegninger, bilder, tips og en og annen liten oppskrift. Så da lager jeg et selv! Det blir et adventshefte/julehefte i år også. Det er gøy, så jeg må konsentrere meg om det, og ikke ergre meg over annet. Jepp, jeg jobber, på og så får jeg håpe at det går bedre med iveren når kulda kommer.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå